PABEN FOODS
  • Main
  • รู้จักเรา
    • เป้าหมาย
    • นโยบาย
    • News
  • ผลิตภัณฑ์
    • เครื่องแกง
    • น้ำพริก
    • เครืองเทศ
    • ผักดอง
  • ห้องครัว
  • ติดต่อ

ผลิตภัณฑ์


ผลิตภัณฑ์อาหารของเรา คือตัวแทนของวัฒนธรรมการปรุงอาหาร และรสชาติของชาวล้านนา ซึ่งสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นที่เราได้สั่งสมความรู้มาอย่างยาวนาน  เราผลิต เครื่องแกง น้ำพริก เครื่องเทศ และ ผักดองหลากหลายชนิดภายใต้เครื่องหมายการค้า "แม่น้อย" และ "เบญจรส"  เราให้ความสำคัญอย่างยิ่งยวดในกระบวนการคัดสรรวัตถุดิบตั้งแต่หน้าฟาร์มของเกษตรกร กระบวนการโลจิสติกส์ และกระบวนการผลิตที่ทันสมัยเพื่อให้ได้น้ำพริกแกงที่มีรสชาติดีที่สุด มีความสดใหม่ สะอาด และมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติเฉพาะตัว จึงทำให้น้ำพริกแกงของเราเป็นที่ยอมรับจากผู้บริโภคทั้งตลาดภายในประเทศ และต่างประเทศ  ซึ่งปัจจุบันสินค้าของเราแบ่งออกเป็น 4 กลุ่มคือ...

(1) เครื่องแกง
(2) น้ำพริก
(3) เครื่องเทศ
(4) ผักดอง
พริกหนุ่มกระป๋อง

พริกแกง

หลักของความอร่อย

ตะไคร้
เราเชื่อว่าการที่จะประกอบอาหารไทยให้ได้รสชาติดี กลิ่นชวนชิม และสีน่ารับประทานนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยหลักสามประการคือ

1) คุณภาพของเครื่องแกง
2) คุณภาพของวัตถุดิบเช่นเนื้อสัตว์ และ ผัก
3) ขั้นตอนการปรุงอาหาร



เนื่องจากอาหารไทยส่วนใหญ่ซึ่งรวมไปถึงอาหารจากทางภาคเหนือด้วยมักจะใช้ เครื่องเทศ และสมุนไพร ในการประกอบเครื่องแกง ซึ่งถือว่าเป็นตัวแปรหลักในการกำหนดรสชาติ กลิ่น และสี ของอาหาร ดังนั้นอาหารจะอร่อย และมีสีสันน่ารับประทานหรือไม่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของเครื่องแกงเป็นสำคัญ ซึ่งคุณภาพของเครื่องแกงก็ขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัตถุดิบอีกทีหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นความใหม่สดของวัตถุดิบ อายุของวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยว   ดังนั้นทาง บริษัทฯ จึงให้ความสำคัญต่อกระบวนการคัดสรรวัตถุดิบ แหล่งที่มาของวัตถุดิบ และกระบวนการผลิต เพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องแกงของเราจะให้รสชาติที่เป็นธรรมชาติ ตรงตามตำหรับการปรุงอาหารไทยที่สุด 

เนื่องจากเราอยู่ในแหล่งผลิตวัตถุดิบ เราจึงมีโอกาสสร้างความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างชาวไร่ ในจังหวัดเชียงราย และ อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ จึงเป็นการเพิ่มความมั่นใจว่าวัตถุดิบที่เข้าสู่สายการผลิตนั้นได้รับการดูแลมาอย่างดีจากหน้าไร่ของเกษตรกร

ข้อมูลบริษัทฯ

หน้าแรก
รู้จักเรา
เป้าหมาย
นโยบาย
ข่าวสาร
ข้อมูลผลิตภัณฑ์

เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
เครื่องแกง
น้ำพริก & น้ำจิ้ม
เครื่องเทศ
ผักดอง

ข้อมูลทั่วไป

ห้องครัว
ติดต่อเรา

English


Picture

paben foods co.,ltd.  161 sankongnoi ,amphuer muang, chiangrai  57000  thailand
tel. +66 53 713062  fax. +66 53 756926

2103 All Right Reserved, paben foods Co.,Ltd.
http://www.pabenfoods.com/